燕温泉・ホテル岩戸屋
新潟県妙高市の燕温泉・ホテル岩戸屋のブログです。
2011年9月1日木曜日
黄金の卵焼き
当館の板前自慢の卵焼きです。
昨年、広島から来られたお客様が、何と「この卵焼きの味が忘れられなくて…。」と
今年もまた、お泊りにいらしてくださったというエピソードを持つ
すごい卵焼きです!!(^^)! (奥様が、レシピを聞いていかれました。)
私たちも毎日食べていますが、飽きのこない味です。
皆さまには、朝食でお出ししています。
ご朝食の一例。
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